lunedì 16 aprile 2012

Nasello al vapore con salsa allo yogurt

Ingredienti (per 4 persone)
4 filetti di nasello
1 vasetto di yogurt magro
1 cucchiaio di olio d'oliva
½ cucchiaio di senape
timo, prezzemolo, maggiorana
sale


Cuocere i filetti di pesce al vapore. Nel frattempo frullare lo yogurt con la senape, il timo, la maggiorana. A cottura ultimata ponete i filetti di pesce in un piatto e sistemateci sopra la salsa preparata.

Nessun commento:

Posta un commento